ニガリのセット本
ニガリは「マグネシウム」の固まりと形容されており、ミネラル不足の人にとっては特にマグネシウム不足の人にとっては大変重宝できます。ニガリや塩は本来白いのが当たり前ですが、黒い物、黄色いニガリまで写真入りで載せてあり、その色はきっとニガリには欲しくない重金属の色ではないかと思われます。ミネラルの重要性は理解していますが、質の悪いニガリは別名「汚染物質の固まり」とも言われおり、身体に役立つミネラルが摂取出来たとして、重金属なども摂取することになり、健康に役立つどころか・・・・・。ニガリや自然塩の宣伝本にしてはまあまあの出来ではないでしょうか！（ニガリや塩の宣伝本ですので、本に載せるためにお金を取っているのでしょうが）
ニガリブームに一石
私はニガリを利用している1人ですが、一時期の異常なブームにはちょっと怪しげなものを感じていました。
ですので、ブームに流されないように製造者と利用者に自覚を促す、著者の姿勢には共感できます。
特に、塩やニガリの品質の見分け方や選び方といった、1番知りたかった部分について詳しく書かれていて読みごたえがありました。実は最近ダイエットを志した母がこの本を購入したのですが、はっきり言って、ただ単にニガリダイエットしたいだけの人には読みきれないボリュームです（内容的にも量的にも）
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